1889年創業、越中富山 まゆふわ「生麹」のさくらみそ 酵素力で食卓に笑顔を
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味噌作り
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味噌作り材料セット1 大豆1kg・麹1kg・塩500g (出来上がり約4kg)
お味噌作りの材料である、大豆・米こうじ・食塩の3点をセットでお届けします。
価格: 2,165円(税込)
味噌作り材料セット2 大豆1kg・麹1.2kg・塩500g (出来上がり約4.2kg) 減塩
お味噌作りの材料である、大豆・米こうじ・食塩の3点をセットでお届けします。
価格: 2,395円(税込)
味噌作り材料セット3 大豆2kg・麹2kg・塩1kg (出来上がり約8kg)
お味噌作りの材料である、大豆・米こうじ・食塩の3点をセットでお届けします。
価格: 4,315円(税込)
味噌作り材料セット4 大豆1kg・麹1kg・塩500g・樽 (出来上がり約4kg)
お味噌作りの材料である、大豆・米こうじ・食塩の3点をセットでお届けします。
価格: 2,915円(税込)
味噌作り材料セット5 大豆1kg・麹1.2kg・塩500g・樽 (出来上がり約4.2kg) 減塩
お味噌作りの材料である、大豆・米こうじ・食塩の3点をセットでお届けします。
価格: 3,145円(税込)
味噌作り材料セット6 大豆2kg・麹2kg・塩1kg・樽 (出来上がり約8kg)
お味噌作りの材料である、大豆・米こうじ・食塩の3点をセットでお届けします。
価格: 5,465円(税込)
PICK UP
簡単味噌作りセットA 塩切大豆2.5kg・麹1kg
お味噌作りで時間のかかる「大豆を煮てつぶす作業」が終わった状態の「塩切り大豆」と、当社自慢の米麹をセットでお届け。初めての味噌作りや、味噌作りの時間短縮にご活用ください。
価格: 2,515円(税込)
簡単味噌作りセットB 塩切大豆5kg(2.5kg×2)・麹2kg
お味噌作りで時間のかかる「大豆を煮てつぶす作業」が終わった状態の「塩切り大豆」と、当社自慢の米麹をセットでお届け。初めての味噌作りや、味噌作りの時間短縮にご活用ください。
価格: 5,010円(税込)
簡単味噌作りセットC 塩切大豆2.5kg・麹1kg・樽
お味噌作りで時間のかかる「大豆を煮てつぶす作業」が終わった状態の「塩切り大豆」と、当社自慢の米麹をセットでお届け。初めての味噌作りや、味噌作りの時間短縮にご活用ください。
価格: 3,265円(税込)
PICK UP
簡単味噌作りセットD 塩切大豆5kg(2.5kg×2)・麹2kg・樽
お味噌作りで時間のかかる「大豆を煮てつぶす作業」が終わった状態の「塩切り大豆」と、当社自慢の米麹をセットでお届け。初めての味噌作りや、味噌作りの時間短縮にご活用ください。
価格: 6,160円(税込)
北海道産大豆 500g
煮豆としても使用されている厳選した、北海道産大豆「とよまさり」。
機械で7回目も選別した後、さらに人手によって手より選別しています。味も間違いありません。
価格: 470円(税込)
北海道産大豆 1.0kg
煮豆としても使用されている厳選した、北海道産大豆「とよまさり」。
機械で7回目も選別した後、さらに人手によって手より選別しています。味も間違いありません。
価格: 840円(税込)
手作り米こうじ 500g
富山県産米で丹念に手作りした 生の米麹です。豊富な酵素力が旨みを引き出します。
価格: 640円(税込)
手作り米こうじ 1.0kg
富山県産米で丹念に手作りした 生の米麹です。豊富な酵素力が旨みを引き出します。
価格: 1,150円(税込)
手作り米こうじ 2.0kg
富山県産米で丹念に手作りした 生の米麹です。豊富な酵素力が旨みを引き出します。
価格: 2,300円(税込)
赤穂の天塩 500g
味噌作りに適した、赤穂の品質にこだわったお塩です。
価格: 175円(税込)
赤穂の天塩 1kg
味噌作りに適した、赤穂の品質にこだわったお塩です。
価格: 350円(税込)
ポリ樽 (落しフタ 付) 8リットル 1本
お味噌作りに使用する内ふた付の容器です。
価格: 750円(税込)
天塩塩切大豆 2.5 kg
大豆を圧力釜で、絶妙な軟らかさまで煮て潰し、食塩と均一に丁寧に混ぜ合わせたものです。別売の米麹と混ぜあわせて、お味噌の仕込みを行っていただけます。
価格: 1,365円(税込)
天塩塩切大豆 5 kg (2.5kg×2)
大豆を圧力釜で、絶妙な軟らかさまで煮て潰し、食塩と均一に丁寧に混ぜ合わせたものです。別売の米麹と混ぜあわせて、お味噌の仕込みを行っていただけます。
価格: 2,730円(税込)
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