1889年創業、越中富山 まゆふわ「生麹」のさくらみそ 酵素力で食卓に笑顔を
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夏休み 味噌作り 自由研究 キット
夏休みの自由研究に、お味噌作りに挑戦!お味噌の材料や容器はもちろん、つくり方の説明書や、観察記録用紙、味噌について学べる読本などもついた、研究しやすいキットです。
価格: 3,480円(税込)
手作り米こうじ 1.1kg
富山県産米で丹念に手作りした 生の米麹です。豊富な酵素力が旨みを引き出します。
価格: 1,265円(税込)
落しフタ(押蓋)
お味噌作りに使用する内ふた付の容器です。
価格: 200円(税込)
手作り米こうじ 800g
富山県産米で丹念に手作りした 生の米麹です。豊富な酵素力が旨みを引き出します。
価格: 920円(税込)
北海道産大豆 1.5kg
煮豆としても使用されている厳選した、北海道産大豆「とよまさり」。
機械で7回目も選別した後、さらに人手によって手より選別しています。味も間違いありません。
価格: 1,260円(税込)
赤穂の天塩 750g
味噌作りに適した、赤穂の品質にこだわったお塩です。
価格: 276円(税込)
手作り米こうじ 1.2kg
富山県産米で丹念に手作りした 生の米麹です。豊富な酵素力が旨みを引き出します。
価格: 1,380円(税込)
手作り米こうじ 1.5kg
富山県産米で丹念に手作りした 生の米麹です。豊富な酵素力が旨みを引き出します。
価格: 1,725円(税込)
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